沖縄 / 伊是名島
合同会社 島の元気研究所
鶏鶏がらと豚骨のスープをベースに野菜の旨みも加えた風味豊かなスープ麺です。
太陽食堂のメニュー一覧
太陽食堂の代表的なメニューをご紹介します。
出汁と合わせた豆乳がつくる深みのある濃厚スープに県産豚肉を使ったピリ辛肉みそをトッピングしたあったか温麺です。
県産豚肉を使ったコクのあるちょっとピリ辛肉みそとつるりとコシのある太陽麺が相性よくからみます。
国産鶏肉を使ったトマトソースにしっかりからめた玲製麺です。アレルギーをお持ちのお子様も安心して召しあがりいただけます。
山形県の離島、飛島でつくられる名物塩辛をつかった南の島と北の島の交流が生んだ逸品です。
国産やまいものとろろと温泉卵をぶっかけて、氷でつめたく冷やした冷麺です。
交流のある山形県飛島産のあごだしと秋田県比内地鶏のだしを合わせた特性のつけだれでお召し上がりいただく、ねぎたっぷりのつけ麺です。
山形県の離島、飛島でつくられる名物塩辛をつかった南の島と北の島の交流が生んだ逸品です。
麺に絡まるしっかり煮込んだトマトスープとチーズのまろやかな舌触りが絶妙な大好評のスープ麺です。
つるつるもちもちの太陽麺と特製カレースープが絶妙に絡む絶品カレー麺。
※追いめし、チーズ、卵などトッピングもご用意。
ジャージャー麺、ペペロンチーノ、トマト麺の中か2種類を1/2ずつ同時に楽しめるちょっと欲張りなプレートです。
ス イ ー ツ メ ニ ュ ー
小麦を使わず米粉でつくったパンケーキです
小麦を使わず米粉でつくったシフォンケーキです。
小麦を使わず米粉でつくったワッフルです。
店内では、お米でつくったスイーツなど、様々なメニューを提供しております。島にお越しの節は是非お立ち寄りください。
港からCafeまでの地図
■港からの距離 約3Km ■港から車で 約5min. ■港から自転車で 約15min.
営業時間 Open 11:00~Close 16:00
定休日 火曜日※火曜日が祭日の場合は翌日
(予告なくお休みすることもあります。)
※ご予約もお受けしますが小さな店ですのでご希望にそえない場合もあります。